Ledig dag, men ändå så mycket att göra!


Godkväll, fina ni...
Det blir ett sent inlägg, för idag har jag hållt mig sysselsatt från morgon till kväll. Jag älskar dagar som den här! Lediga dagar som jag får fylla med precis vad jag vill och ta det helt med ro. Utan någon som helst stress har jag hunnit med massor av saker, från att fylla små söta glasburkar med strössel till att övningsköra. Och mycket annat däremellan! För något jag har lärt mig under det senaste är att stress är varken hälsosamt eller särskilt nödvändigt, det resulterar för det mesta i att saker och ting blir dåligt gjort. Därför försöker jag att ta allt med ro & göra det så flitigt jag kan, då blir resultaten top notch!


Så idag har jag varit kreativ! Jag bestämde mig för att börja baka bröd och bläddrade lite i Leilas bok "One more slice" och hittade ett recept på surdeg, som jag faktiskt bakade för något år sen. Det tar ju ett par dagar att göra surdegsbröd och det gör det hela till en levande process!

Att göra en surdeg är väldigt enkelt! Det enda som behövs under dag 1 är vatten, mjöl och honung!


Lite senare på dagen bjöd min kära farmor oss på härliga jordgubbar! Vad passar väl bättre i dessa tider än en skål med svenska jordgubbar, vispad grädde & en kopp kaffe?
Sedan tog jag tag i något som jag borde ha gjort för länge sen... Nämligen att tömma mina hundratals strösselburkar/påsar i glasburkar. Det är ju så praktiskt att ha alla samlade i en enda stor burk än att ha massa småkrafs liggandes i källaren. Dessutom så blir det en fin dekoration på rummet!






Mina favoritfärger...
Det är ju så enkelt att vara kreativ och åh vad bra man mår utav det! Det borde vi bli bättre på allihopa! Tänk så mycket vackert som hade kommit ut av det...
Nej, nu ska jag krypa ner i sängen! Sov sött ♥
